期刊杂志/饭店烹饪基础

1：烹饪工艺美术(中等职业教育旅游服务类专业教材) 刘雪峰//王 (26.5元)
2：面点工艺实训教程(职业教育十二五规划烹饪专业系列教材) 王成 (30.6元)
3：烹饪语文基础(国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材) (19.3元)
4：烹饪装饰艺术(高等职业教育十二五规划教材) 苏志平 生活时尚 (32.3元)
5：烹调基本功实训教程(职业教育十二五规划烹饪专业系列教材) 荣 (13.8元)
6：西点制作工艺(职业技术院校烹饪专业教材) 周发茂 科技 正版 (11.7元)
7：烹饪英语(中等职业教育中餐烹饪专业系列教 (30.8元)
8：烹调工艺实训教程(职业教育十二五规划烹饪专业系列教材) 荣明 (20元)
9：基础厨房(中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材) 洪晓勇 (22.3元)
10：烹饪原料加工技术(吉林省精品课程开发建设系列教材) 王立国/ (13.8元)